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2938:オカムラ食品工業 【東証スタンダード 食料品】
概要
サーモンを中心にビジネスを展開し、養殖・加工・販売など幅広く手がける。
同社は71年青森県で設立。サーモントラウトを養殖する「養殖事業」、同事業やグループ外から調達した原料を加工する「国内加工事業」「海外加工事業」、グループ内外から仕入れた製品を海外に販売する「海外卸売事業」の4本柱。サーモンを中心とした川上から川下まで垂直統合型のビジネスモデルに特徴を持ち、養殖先進国のデンマークに養殖子会社を有する。その他、シンガポール・マレーシア・台湾等に現法を設置しておりアジアでの広範な販売網にも強み。国内での養殖規模拡大・効率化が成長のカギとなる。
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