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7611:ハイデイ日高 【東証プライム 小売業】
概要
中華料理チェーン「日高屋」主力。セントラルキッチンを設け、首都圏の駅前繁華街を中心に集中出店。直営主義。06年から低価格の大衆居酒屋「焼鳥日高」も離接展開。
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